El Museo de Historia Natural Carlos de la Torre y Huerta, y el Club de Vinicultores Bayado del municipio Holguín desarrollaron del 24 de mayo al 2 de junio la Tercera Exposición de Vinos Artesanales.
Durante diez días el público pudo apreciar muestras de vermouth, caña, marañón y otras variedades que producen los elaboradores. Además se efectuaron talleres que abordaron la relación del vino con la salud, el Medio Ambiente y la cocina. En la última jornada se premiaron a los ganadores del concurso sobre conocimiento de la ancestral bebida.
“Este evento rescata las tradiciones de elaboración y el consumo en el territorio. Aquí incorporamos a nuevos miembros, debatimos e incorporamos experiencias. Divulgamos los beneficios del vino y socializamos con los visitantes”, declaró Osmani Laffita, presidente de la Coordinadora Provincial.
El Club Bayado, fundado en 1994, está conformado actualmente por 23 afiliados, número que, según Rosell Martínez, vicepresidente, aumentará en un futuro próximo. En los municipios de Mayarí, Cueto, Rafael Freyre y Báguano, los vinicultores también se reúnen en organizaciones similares.
Durante diez días el público pudo apreciar muestras de vermouth, caña, marañón y otras variedades que producen los elaboradores. Además se efectuaron talleres que abordaron la relación del vino con la salud, el Medio Ambiente y la cocina. En la última jornada se premiaron a los ganadores del concurso sobre conocimiento de la ancestral bebida.
“Este evento rescata las tradiciones de elaboración y el consumo en el territorio. Aquí incorporamos a nuevos miembros, debatimos e incorporamos experiencias. Divulgamos los beneficios del vino y socializamos con los visitantes”, declaró Osmani Laffita, presidente de la Coordinadora Provincial.
El Club Bayado, fundado en 1994, está conformado actualmente por 23 afiliados, número que, según Rosell Martínez, vicepresidente, aumentará en un futuro próximo. En los municipios de Mayarí, Cueto, Rafael Freyre y Báguano, los vinicultores también se reúnen en organizaciones similares.
